Sterren kok Marco Prins

Tijdens deze avond vertelt Marco over zijn carrière die begon in de keuken van zaken als Parkheuvel** en Restaurant Oud Sluis***.  In 2013 vertrok hij naar New York, waar hij na The Chefs Table at Brooklyn Fare in slechts zestien maanden een Michelinster in de wacht sleepte voor het New Yorkse restaurant Ukiyo. Nu adviseert Marco restaurants en opende hij in september ’20 restaurant “Juffrouw van Zanten 3.0” in Rotterdam.

Download de flyer

Datum

12 sep 2022
Verlopen!

Tijd

20:00 - 21:00

Locatie

Concordia Maasdijk
Maasdijk 40, 2676 AE Maasdijk